たべもの | garden

小諸のおいしい特産品

小諸産菜種100%

濃厚なうまみとコク、熱を加えずじっくりと圧搾のみで絞らているため、ビタミンＥが豊富！油が酸化しにくいところも特徴です。

遺伝子組み換えをしていないキザキノナタネを使っているため安全で安心の一品。

1L 1400円・ 500ml 800円

青空と緑あふれる浅間山麓高原の太陽の下で採取した、信州・小諸　依田養蜂場のおいしい蜂蜜です！

軽井沢アカシア蜂密（上品で癖のない風味です）
500g 2,500円　　 300g 1,800円　　150g 950円

信州りんご蜂蜜（りんごの花の香りと酸味が感じられるフルーティーな味わい）
300g 1,800円　　150g 950円

アカシア＆高原の花（あっさりしたアカシアと濃厚で黒蜜のような花蜂蜜をセットにしました）
各100gセットで1,480円

丸山さんちの日本ミツバチのはちみつ

信州に古来から生息している日本ミツバチが、百草の花の蜜を二年間集めたものを、そのまま密、花粉、ロイヤルゼリーとともに採取し、風味豊かに手づくりで仕上げました。まろやかで、えぐみがないのが特徴です。

600g 4,000円

300g 2,200円

白土馬鈴薯が育つ御牧ケ原高原は、準高冷地で年間降雨量が少なく、土壌は有機質を多く含む重粘土質。粘土特有の粘りと甘味があり、品質は天下一品。この白土馬鈴薯を贅沢に使ったポタージュスープです。冷やしても温めてもおいしく、なめらかな舌触り。スープパスタやスープ鍋など、お料理のアレンジにも使えます。

1袋180g 230円

箱入り5個1,300円　　箱入り10個2,500円

アサマファーム養鶏場の有精卵

菱野の恵まれた自然環境と清らかな水、美味しい生野菜、薬を混ぜない自家飼料で育てられた有精卵です。

濃厚な黄身、盛り上がった卵白、コクと甘みのある深い味をお楽しみください！

10個入り 280円

夢ハーベスト農場のオリジナルハーブティー

＊ろくもんティー
しなの鉄道「ろくもん」をイメージしたブレンドティー
キャンディミント、レモングラス、ラベンダー、レモンバーベナ、ブルーマロー、カモミールの６種のハーブが入っています。　1,080円

その他、レモンバーベナ、レモングラス等が入った「ハーベストイエロー」、ローズヒップ、ハイビスカス等が入った「デイリービューティー」、キャンディミント、ブルーマロウ等が入った「ハーベストグリーン」各520円（こちら3種は、カフェメニューとしても取り扱っております）や、

ローズヒップやレモンバーベナなど単体のハーブティー（230円~）もございます。

食ママクラブ

＊いくさ（エゴマ）ドレッシング
信州産いくさ（エゴマ）100%使用。話題のEPA、DHAたっぷり！サラダ、しゃぶしゃぶなどにお好みでお使いください
140g 650円

その他、いくさ（エゴマ）味噌（140g 650円）、無糖しそ酢（希釈用）（140g 360円）、
焙煎雑穀ブレンド茶（8袋入り330円）や無添加しそ塩（35g300円）などございます。