小諸のおいしい特産品
菜の花油
菜の花油

小諸産菜種100% 濃厚なうまみとコク、熱を加えずじっくりと圧搾のみで絞らているため、ビタミンEが豊富!油が酸化しにくいところも特徴です。 遺伝子組み換えをしていないキザキノナタネを使っているため安全で安心の一品。 ​ 1L 1400円 ・ 500ml 800円

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浅間高原はちみつ
浅間高原はちみつ

青空と緑あふれる浅間山麓高原の太陽の下で採取した、信州・小諸 依田養蜂場のおいしい蜂蜜です! 軽井沢アカシア蜂密(上品で癖のない風味です) 500g 2,500円   300g 1,800円  150g 950円 信州りんご蜂蜜(りんごの花の香りと酸味が感じられるフルーティーな味わい) 300g 1,800円  150g 950円 アカシア&高原の花(あっさりしたアカシアと濃厚で黒蜜のような花蜂蜜をセットにしました) 各100gセットで1,480円 ​​

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日本蜜蜂のはちみつ
日本蜜蜂のはちみつ

丸山さんちの日本ミツバチのはちみつ 信州に古来から生息している日本ミツバチが、百草の花の蜜を二年間集めたものを、そのまま 密、花粉、ロイヤルゼリーとともに採取し、風味豊かに手づくりで仕上げました。まろやかで、えぐみがないのが特徴です。 600g 4,000円 300g 2,200円 ​​

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ポタージュ
ポタージュ

白土馬鈴薯が育つ御牧ケ原高原は、準高冷地で年間降雨量が少なく、土壌は有機質を多く含む重粘土質。粘土特有の粘りと甘味があり、品質は天下一品。この白土馬鈴薯を贅沢に使ったポタージュスープです。冷やしても温めてもおいしく、なめらかな舌触り。スープパスタやスープ鍋など、お料理のアレンジにも使えます。 1袋180g 230円 箱入り5個1,300円  箱入り10個2,500円

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有精卵
有精卵

アサマファーム養鶏場の有精卵 菱野の恵まれた自然環境と清らかな水、美味しい生野菜、薬を混ぜない自家飼料で育てられた有精卵です。 濃厚な黄身、盛り上がった卵白、コクと甘みのある深い味をお楽しみください! ​ 10個入り 280円

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ハーブティー
ハーブティー

夢ハーベスト農場のオリジナルハーブティー *ろくもんティー しなの鉄道「ろくもん」をイメージしたブレンドティー キャンディミント、レモングラス、ラベンダー、レモンバーベナ、ブルーマロー、カモミールの6種のハーブが入っています。 1,080円 その他、レモンバーベナ、レモングラス等が入った「ハーベストイエロー」、ローズヒップ、ハイビスカス等が入った「デイリービューティー」、キャンディミント、ブルーマロウ等が入った「ハーベストグリーン」各520円(こちら3種は、カフェメニューとしても取り扱っております)や、 ローズヒップやレモンバーベナなど単体のハーブティー(230円~)もございます。

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いくさドレッシング
いくさドレッシング

食ママクラブ *いくさ(エゴマ)ドレッシング 信州産いくさ(エゴマ)100%使用。話題のEPA、DHAたっぷり!サラダ、しゃぶしゃぶなどにお好みでお使いください 140g 650円 その他、いくさ(エゴマ)味噌(140g 650円)、無糖しそ酢(希釈用)(140g 360円)、 焙煎雑穀ブレンド茶(8袋入り330円)や無添加しそ塩(35g300円)などございます。

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雑穀・豆
雑穀・豆

古久庄 村松商店

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パン・焼き菓子
エプロン
エプロン

卵とバター不使用なので、アレルギーの方にもおすすめです。もっちりとした食パン、調理パンが人気で、遠方から買いに来られる方も!その他、チョコチップ、アンバタなど。ハムチーズは軽くトーストするとチーズがとろけて絶品です。160円~

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まる屋
まる屋

安心して食べられる地元の食材を厳選した滋味豊かなパン。小麦粉は長野県産か八重原産を使用。毎週土曜日限定、週替りで販売。価格は120円~。

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ハッピータイムのパン・焼き菓子
ハッピータイムのパン・焼き菓子

プレーン、レーズン、クルミ、カボチャ等、季節で変わるシンプルなパン120円~。 手づくりのパウンドケーキ、クッキー、ラスク、メレンゲ等品数豊富な焼き菓子220円~。

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こでまりスィーツ
こでまりスィーツ

バター等の乳製品、卵、白砂糖不使用。オーガニック素材で身体に優しい食材を使用しています。定番のプレーン他、メープル&くるみ、抹茶&あずきなど季節の素材を使ったスコーン400円~。

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ゆきいろ
ゆきいろ

卵、バター、乳製品などの動物性の食材や白い砂糖を使わない焼き菓子。出来るだけ地元産の、安心できる素材を厳選して使用しています。 いちじくのビスケット350円、くまのサブレ360円など。

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食ママ倶楽部
食ママ倶楽部

小諸産の豆や雑穀を使った焼き菓子。 小諸産のいくさ(エゴマ)、小諸産の大豆から作ったきなこをふんだんに使った雑穀ボーロ330円など。

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ベーグル.jpg